VITELLO TONNATO

Vitello Tonnato

Der Vitello Tonnato ist ein klassisches italienisches Gericht, geschnitten aus gekochtem Kalbfl eisch.

Die Semerrolle vom Kalb wird ohne Zusatzstoffe bis auf eine niedrige Temperatur (slow cooking) von 58 Grad im Kern gekocht.

Servieren mit cremigen Thunfi schmayonnaise, Rucola und Kapern.

80 Gramm

Erleben Sie die perfekte Balance zwischen Geschmack und Bequemlichkeit mit unseren 80-Gramm-Carpaccio-Portionen.

Haben Sie spezielle Wünsche? Kontaktieren Sie uns gerne, dann helfen wir Ihnen gerne weiter!

ZUBEREITUNG

Nehmen Sie die Verpackung aus dem Gefrierschrank.

Entfernen Sie die Verpackung und legen Sie das Carpaccio gefroren auf den Teller.

Lassen Sie das Carpaccio 30 Minuten auftauen.

Lassen Sie das Carpaccio 30 Minuten auftauen.

Guten Appetit!

PASTA VITELLO TONNATO MIT RUCOLA UND KAPERN