WRAP DE CARPACCIO AVEC TREMPETTE À LA TRUFFE

10 MIN

Ingrédients pour 2 wraps

  • 2 wraps de légumes, choisissez votre couleur
  • 1 cuillère de pâte de truffe
  • 3 cuillères de mayonnaise
  • Salade mélangée
  • Basilic frais
  • 40 g de parmesan râpé

    Méthode de préparation
    Mélangez la pulpe de truffe avec la mayonnaise pour obtenir une sauce lisse et étalez-la sur votre wrap.
    Placez le carpaccio sur le wrap et saupoudrez-le de sel, de poivre et de parmesan râpé.
    Disposez la laitue et un peu de basilic frais en bandes sur les 2/3 du wrap et roulez le wrap aussi serré que possible, puis coupez en deux en diagonale.
    Amusant pour une fête : prenez des wraps de couleurs différentes et coupez-les en tranches de 3 centimètres.

    Avec de délicieuses salutations !