
WRAP DE CARPACCIO AVEC TREMPETTE À LA TRUFFE
10 MIN
Ingrédients pour 2 wraps
- 2 wraps de légumes, choisissez votre couleur
- 1 cuillère de pâte de truffe
- 3 cuillères de mayonnaise
- Salade mélangée
- Basilic frais
- 40 g de parmesan râpé
Méthode de préparation
Mélangez la pulpe de truffe avec la mayonnaise pour obtenir une sauce lisse et étalez-la sur votre wrap.
Placez le carpaccio sur le wrap et saupoudrez-le de sel, de poivre et de parmesan râpé.
Disposez la laitue et un peu de basilic frais en bandes sur les 2/3 du wrap et roulez le wrap aussi serré que possible, puis coupez en deux en diagonale.
Amusant pour une fête : prenez des wraps de couleurs différentes et coupez-les en tranches de 3 centimètres.Avec de délicieuses salutations !